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La ESCUELA UNIVERSITARIA DE HOSTELERÍA Y TURISMO de Sant Pol de Mar
es un centro de formación turística, hotelera y de cocina a niveles técnico,
universitario, de postgrado y formación contínua.
Somos un Hotel-Escuela Universitario pionero en Europa, así como el primer centro de formación turística en España
en apostar por la formación en Dirección Hotelera y postgrados, tanto en esta especialidad como Cocina.
La filosofía es la combinación de las clases teóricas con las prácticas con clientes reales en el entorno
de hotel-escuela, el ideal para formar a los futuros profesionales.
 

El Grado en Dirección Hotelera de EUHT StPOL, nueva titulación universitaria oficial de España
(04/06/09)


El nuevo Espacio Europeo de Estudios Superiores ha abierto la puerta a nuevas titulaciones, como el Grado en Dirección Hotelera. Por primera vez el sector hotelero (el que ofrece más puestos de trabajo dentro del primer sector de nuestro pais: el turismo) consigue una titulación específica, universitaria y oficial. Con la implantación de la nueva titulación, el sector hotelero y de restauraci...

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Presentación del trabajo de investigación: El perfil del director de hotel del siglo XXI
(18/05/09)


En el transcurso de la JORNADA UNIVERSITARIA DE LIDERAZGO Y FORMACIÓN celebrada en EUHT StPOL con la presidencia del Director General de Turismo de la Generalitat, Sr. Joan Carles Vilalta, ha sido presentado el Estudio de Investigación llevado a cabo por profesores y alumnos de la Escuela y que tien como resultado definir siete dimensiones funcionales del director de hotel del siglo XXI: asesora...

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Las Placas al Lidereazgo 2009 para Jaume Tapies y para Josep Monje
(18/05/09)


Los estudiantes de 3º y 4º de dirección hotelera han valorado la implicación con el territorio y la cultura, la colaboración con las personas y las instituciones y el compromiso con el sector hotelero y turístico de Jaume Tapies, primer presidente no francés de Relais & Chateaux , como merecedor de la Placa al liderazgo 2009 en la categoría de hoteles. Los estudiantes de 3º de hostelería ...

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Xavier Pellicer Preside el XXIII Concurso de Cocina Joven de Catalunya en EUHT Sant Pol dentro de la XXX Jornada Universitaria de Gastronomía, dedicada a la cocina del aceite
(31/03/09)


El pasado 17 de marzo y dentro del marco de la “XXX Jornada Universistaria de Gastronomía” tuvo lugar en Sant Pol de Mar y organizada por la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar (adscrita a la Universidad de Girona), la fase final del primer concurso para jóvenes estudiantes y profesionales de Catalunya y pionero en España: el “XXIII Concurso de Cocina Joven de Catal...

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